东阿

东阿的读法【dōng，ē】。 阿读【ā或ē】，是多音字。 阿【ā】和阿【ē】的区别在于阿【ē】是形声字。基本字义：指大丘陵，又指山、水等弯曲的地方。如：山阿、水阿。后来用在社会人事方面，指曲从、会弯曲，如：阿谀、阿附，成语有“刚正不阿”等。 读阿【ā】是后起的音。这里阿【ā】是前缀，没有实在意义。现代“阿”附着在姓、名、排行或某些亲属名称的前面，常具有亲昵的意味，多用于方言：阿爸、阿妈、阿公、阿王、阿张、阿大、阿婆、阿姨、阿哥、阿妹。 阿【ā】这个音在古代读入声，北京话里没有入声，古入声字读其他声调。1953年版的《新华字典》注去声【à】，实际上读平声的多，现注为【ā】。阿用于音译字时也读【ā】，如：英语【Asipilin】的音译：阿司匹林。 提示：“阿”不要写成“啊”。“阿”作前缀词时读音与“啊”相同。但“啊”多用于语气助词和感叹、赞叹、惊叹词。 东阿概览： 东阿位于山东省聊城市下辖县叫东阿县，别名东阿，位于山东省西部，地处鲁西平原、黄河之滨，县境依傍黄河百余里，南水北调东线穿黄隧洞和引黄济津工程渠首均在东阿。 东阿县总面积729平方公里，下辖10个镇（街道）、1个省级经济开发区（2021年6月），常住人口为346053人（2020年11月）。 东阿县属温带季风大陆性气候，四季分明，年平均气温和降水量适中，无霜期较长，日照充足。年平均气温14.4ºC，年平均相对湿度64.6，年平均降水量563.3毫米，年平均日照2300小时，年平均无霜期236天。 地方特产为东阿阿胶。东阿的阿胶产业建国后发展迅速。阿胶因补血养气功效显著，阿胶原料为驴皮，含有19种氨基酸，具有提高红细胞和血红蛋白质的功效，并能促进骨髓造血干细胞的分裂与增殖，促进造血功能的恢复作用。

东阿的解释(1).指 三国 魏 曹植 。 植 曾封为 东阿王 ，故称。《文选·左思＜魏都赋＞》：“勇若 任城 ，才若 东阿 ，抗旍则威噞 秋霜 ，摛翰则华纵春葩。” 刘逵 注：“ 彰 后为 任城王 ， 植 为 东阿王 。” 清 赵执信 《海鸥小谱·夜合花》：“ 东阿 才费， 文园 渴剧，端为 卿卿 。” (2).东隅。《宋书·后废帝纪》：“晚至 新安寺 就 昙度 道人 饮酒。醉，夕扶还於 仁寿殿 东阿毡幄中卧。” (3).指阿胶。中药阿胶以产于 东阿县 (今属 山东省 )者为贵，因以代称。 宋 苏轼 《小圃五咏·地黄》：“投以东阿清，和以北海醇。” 王文诰 注：“《本草》： 陶隐居 云：阿胶出 东阿 ，其用皮有老少，则胶有清浊。” 词语分解 东的解释 东 （东） ō 方向，太阳出升的一边，与“西” 相对 ：东方。东经（本初子午线以东的经度或经线）。东山再起（喻失势之后，重新恢复地位）。 付诸 东流。 主人（古代主位在东，宾位在西）：房东。股东。东道主（泛指 阿的解释 阿 ā 加在称呼上的词头：阿大。阿爷。阿爹。阿 罗汉 。阿毛。阿婆。阿弟。阿姊。 部首 ：阝。

东阿县美食有阿胶水晶枣、阿胶芦花鸡、东阿老豆腐、高集锅饼、姜楼烧鸡、四喜鸭子、干炸丸子、番茄松鼠鱼、东阿桃花姬阿胶糕等。
1、阿胶水晶枣：阿胶水晶枣是一道美味的食品，主要成分为水晶枣：蔗糖、红枣、阿胶等，其营养丰富，口感甜润。
2、阿胶芦花鸡：阿胶芦花鸡选用东阿惠民林业合作社散养的上好芦花鸡，配以阿胶、白芷、良姜、桂皮、草果等材料制作而成，色香浓郁，肉质细腻鲜美。
3、东阿老豆腐：老豆腐又称豆腐脑。制作精细，配料独特，别具风味。其特点是：豆腐洁白明亮、嫩而不松，卤清而不淡，油香而不腻；食之香气扑鼻，有肉味而不腥，有辣味而不呛。
4、高集锅饼：山东正宗高集侯氏锅饼，风味纯手工制作的，用果硬果木烧制，口感酥香。
5、姜楼烧鸡：姜楼烧鸡又称方家烧鸡，采用本地生长的土鸡为主要原料，具有外观色泽鲜亮、肉质干松、口感郁香而不腻、长久食之而不厌、自然保存时间长等特点。
6、四喜鸭子：四喜鸭子源于民间，常用于喜庆宴席作大菜，流行于山东半岛各地，带有浓厚的乡土气息，此菜制作考究，工艺较为复杂，鸭子经腌渍后，再入热油中炸过，除净腥臊恶味，并使其上色，然后入砂锅煨炖而成。口味咸鲜，鸭肉酥烂，醇厚浓郁，入口软烂不腻，成菜富含营养，老少皆宜。
7、干炸丸子：山东名菜，属于鲁菜系列之一，主料是猪肉，烹饪工艺是炸。其特点是丸子金黄，外焦脆，里软嫩，味鲜香。
8、番茄松鼠鱼：番茄松鼠鱼属于鲁菜，主要原料是黄鱼，口味酸甜，工艺是炸。所谓番茄松鼠鱼并非真正存在的松鼠鱼，而是做出的效果形似松鼠。
9、东阿桃花姬阿胶糕：桃花姬阿胶糕由上等东阿阿胶、黑芝麻、绍酒、核桃仁、冰糖等配制而成，核桃的香脆和芝麻的浓香渗入琥珀色的阿胶中，入口带有淡淡清香。

东阿县美食有阿胶水晶枣、阿胶芦花鸡、东阿老豆腐、高集锅饼、姜楼烧鸡、四喜鸭子、干炸丸子、番茄松鼠鱼、东阿桃花姬阿胶糕等。阿胶水晶枣：主要原料为水晶枣、蔗糖、红枣、阿胶等，营养丰富，口感甜润。阿胶芦花鸡：选用芦花鸡，配以阿胶、白芷、良姜、桂皮、草果等材料制作而成，肉质细腻鲜美。 东阿县美食有阿胶水晶枣、阿胶芦花鸡、东阿老豆腐、高集锅饼、姜楼烧鸡、四喜鸭子、干炸丸子、番茄松鼠鱼、东阿桃花姬阿胶糕等。 1、阿胶水晶枣：阿胶水晶枣是一道美味的食品，主要成分为水晶枣：蔗糖、红枣、阿胶等，其营养丰富，口感甜润。 2、阿胶芦花鸡：阿胶芦花鸡选用东阿惠民林业合作社散养的上好芦花鸡，配以阿胶、白芷、良姜、桂皮、草果等材料制作而成，色香浓郁，肉质细腻鲜美。 3、东阿老豆腐：老豆腐又称豆腐脑。制作精细，配料独特，别具风味。其特点是：豆腐洁白明亮、嫩而不松，卤清而不淡，油香而不腻；食之香气扑鼻，有肉味而不腥，有辣味而不呛。 4、高集锅饼：山东正宗高集侯氏锅饼，风味纯手工制作的，用果硬果木烧制，口感酥香。 5、姜楼烧鸡：姜楼烧鸡又称方家烧鸡，采用本地生长的土鸡为主要原料，具有外观色泽鲜亮、肉质干松、口感郁香而不腻、长久食之而不厌、自然保存时间长等特点。 6、四喜鸭子：四喜鸭子源于民间，常用于喜庆宴席作大菜，流行于山东半岛各地，带有浓厚的乡土气息，此菜制作考究，工艺较为复杂，鸭子经腌渍后，再入热油中炸过，除净腥臊恶味，并使其上色，然后入砂锅煨炖而成。口味咸鲜，鸭肉酥烂，醇厚浓郁，入口软烂不腻，成菜富含营养，老少皆宜。 7、干炸丸子：山东名菜，属于鲁菜系列之一，主料是猪肉，烹饪工艺是炸。其特点是丸子金黄，外焦脆，里软嫩，味鲜香。 8、番茄松鼠鱼：番茄松鼠鱼属于鲁菜，主要原料是黄鱼，口味酸甜，工艺是炸。所谓番茄松鼠鱼并非真正存在的松鼠鱼，而是做出的效果形似松鼠。 9、东阿桃花姬阿胶糕：桃花姬阿胶糕由上等东阿阿胶、黑芝麻、绍酒、核桃仁、冰糖等配制而成，核桃的香脆和芝麻的浓香渗入琥珀色的阿胶中，入口带有淡淡清香。